Mangiare sano giorno dopo giorno

Informazioni sull’alimentazione sana 

Un opuscolo facilmente leggibile creato dalla Lebenshilfe, dall’infes e dal Servizio Psicologico di Bolzano
 
Il cibo è diventato un argomento importante. Molta pubblicità verte sul cibo, l’offerta al supermercato si fa sempre più vasta e sempre più bar e locali invitano a fare un piccolo o grande spuntino a tutte le ore del giorno.
Ma tutto questo è sano? Abbiamo bisogno di tutto questo cibo grasso, dolce e confezionato? Fa bene al corpo e alla salute? Cosa possiamo fare per nutrirci in maniera sana ma anche soddisfacente?
L’opuscolo risponde a queste domande in maniera chiara e comprensibile a tutti, e con testi brevi.
L’idea del libretto è nata all’interno di un corso sull’alimentazione sana rivolto a persone con difficoltà di apprendimento.